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2023年7月10日 月曜日
美味しい食パン
美味しい食パンを求めて「ホルン」へ。下総航空基地の滑走路から安田学園グランド脇という立地。住宅街でも商店街でもない場所に佇む隠れた人気店。天然酵母の何種類かの食パンは、どれも、ふあふあ、もちもちです。一斤３５０円。店員さんの対応もよく、２.３０年前から営業。最近、高級生食パンの「乃が美」のフランチャイズ問題。コロナ禍とブーム衰退、原料高騰で閉店の危機でも、本部はロイヤリティを下げない問題で、オーナーさんが悲鳴を上げています。以前、「猫パン」も紹介させて頂きましたが、いいものは残ると信じます。あと、船取線（県道８号）沿い、鎌ケ谷駅少し先の「ピーターパン」も。そして、話は接骨院、整骨院のフランチャイズ問題へと。医療業界にマッチしてるのかな～。ふと疑問
投稿者 岡崎整骨院
