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2023年7月30日 日曜日
かつ波奈へ
イオン鎌ケ谷店内のとんかつ屋さん、千葉県にて地産地消をコンセプトにチェーン展開。千葉県産の黒豚、美味しいです。わかめご飯、豚汁、キャベツおかわり自由。ペース配分を考えて。六実店が閉店して寂しいと思っていたところ、嬉しい限りです。勝負事へのゲン担ぎの癖が抜けません。新鎌ヶ谷そしてイオンに立ち寄った折には、「餃子の王将」のどちらか迷います。２階のフードコートのインドカレー屋さんも捨てがたい。「かつや」チェーン店さんはこれで足が遠のく。さようなら。結手
2023年7月27日 木曜日
第４次コーヒーブーム
今がコーヒーブームで、それが４回目だとは知りませんでした。世界一のバリスタが日本人であったりと。珈琲の淹れ方（ペーパードリップ）をリサーチ。少量で「蒸らし」２０秒後、中心から円を描き８０㎖、落ちきる前に４０㎖、更に２０㎖。コクが違うようです。レーダーチャート（五角形のグラフ）で苦味・コク・甘味・酸味・香りとコーヒー豆の特徴を表しますが、違いの分かる男ではないようです。鎌ケ谷のコーヒーショップ「イデカフェ」にて中米産（グアテマラ、ホンジュラス）を購入するもドライフルーツのような、アーモンドのような、カカオのようなという表現もなんか雰囲気です。利尿作用、カフェイン効果、ポリフェノール効果で覚醒作用、抗酸化作用と心臓病、脳卒中、大腸がん、肝がんの予防、血糖値の改善、肥満防止と様々な健康効果が報告されていますので、雰囲気で飲んでいます
2023年7月24日 月曜日
今川焼の件
今川焼きには各地方で呼び名があり、大判焼き、回転焼き、おやき、あじまん、etc。１００種類以上、愛されてるんですね。高柳駅前にかつて出ていた今川焼きの屋台カー、高校時代の部活の帰りについつい買い食いしたくなる一品。今は冷食。レンチンしてから少しトースターで皮をカリッと仕上げるとのトリセツ。了解です！
2023年7月21日 金曜日
ヨガシリーズ４
坐骨神経痛に有効なポーズを紹介します。賢者のポーズ・ゆりかごのポーズ・半分の魚の王のポーズ・牛の顔のポーズの４種類。どれもお尻の筋肉（大殿筋、中殿筋、梨状筋）が伸ばされ神経の圧迫を軽減。梨状筋症候群とも言います。坐骨神経痛の方は、これらのポーズをとるのはきついことでしょう。ある程度、痛みの出るところで止めておく、痛気持ちいいところ、個々のペインスケールはパーソナリティがあるので、探るイメージとなります
2023年7月18日 火曜日
伝承プロジェクト
（公社）日本柔道整復師会が「匠の技 伝承プロジェクト」と称し定期的に治療技術の講習会を行っています。骨折、脱臼、打撲、捻挫と健康保険適用の医療機関として生命線、大事です。さて、令和４年度柔道整復師国家試験の合格率が４９.６％、コロナ禍の学生の受験を鑑みても難易度は上がっていています。実は甥っ子のSも柔整師を目指していて５回目の挑戦、失敗しています。諦めて整体師（カイロプラクティック）として生きる道を選びました。そこで、自分の持っている整体のテクニックを伝授と整骨院で勉強会。打ち上げは三角屋（六実）で「うなとろ重～」頑張れ～S！！
2023年7月15日 土曜日
おみやシリーズ２
患者さんNさんの地元、新潟から大粒「元祖 柿の種」のお土産。ここ浪花屋製菓が発祥だそうです。何気に見かけるロングヒット商品、亀田製菓がチョコやワサビ、梅味と出していますね。それはそうとNさんも法政大学OBの方です。他、ちらほらと出会います。昔話に花が咲きます。また自分、法政大学校友会にも所属しているので今の話も。当校、東京六大学 GMACHIのお荷物と言われ久しいですが、今では関東屈指の受験者数を誇る人気校、全国から志願、印象として東北の知人友人が多いように感じます。バンカラの校風を地でいっていて学ランで過ごした学生時代。校歌のエールもきれます。学生節も歌えたりと母校愛強くて、大変恐縮です
2023年7月12日 水曜日
ジャックコークとは
コークハイの事なんですが、ジャックダニエルとコカ・コーラ。両者、アメリカの定番で、ポピュラーなカクテルだそうです。ここ日本で新発売、おまけでコースターがついていたので思わず購入。ブラックニッカも合うそうです。ハイボールにはジンビーム、角が合うとか色々。日本ウィスキーも評価が高いですが、今、日本酒が進化を遂げていますね。スパークリング酒だったり、果実酒だったり、小瓶にしたり。１９９２年（平成４年）にバブル崩壊。バブルのピーク時代は大学生で「一気飲み」でしたが、空手部の猛稽古終わりの一杯のビールはもう格別で、泡にはじけた想い出です
2023年7月10日 月曜日
美味しい食パン
美味しい食パンを求めて「ホルン」へ。下総航空基地の滑走路から安田学園グランド脇という立地。住宅街でも商店街でもない場所に佇む隠れた人気店。天然酵母の何種類かの食パンは、どれも、ふあふあ、もちもちです。一斤３５０円。店員さんの対応もよく、２.３０年前から営業。最近、高級生食パンの「乃が美」のフランチャイズ問題。コロナ禍とブーム衰退、原料高騰で閉店の危機でも、本部はロイヤリティを下げない問題で、オーナーさんが悲鳴を上げています。以前、「猫パン」も紹介させて頂きましたが、いいものは残ると信じます。あと、船取線（県道８号）沿い、鎌ケ谷駅少し先の「ピーターパン」も。そして、話は接骨院、整骨院のフランチャイズ問題へと。医療業界にマッチしてるのかな～。ふと疑問
2023年7月7日 金曜日
ヨガシリーズ３
体感軸メソッドは鼠径部の強化、股関節の柔軟性です。（戦士のポーズ）からの（捻じって脇を伸ばすポーズ）そこからハイランジ、さらに腰を落とし、足首の甲を返し深くすると（三日月のポーズ）。腸腰筋（インナーマッスル）のストレッチです。腰痛に効果あり、レッツトライ！
2023年7月4日 火曜日
映画って素晴らしい
未だレンタルビデオ派です。ツタヤ六高台店、たまにクーポン、一本１１０円。１０本一気見。1週間。どんでん返し映画で定評のあるクリストファーノーラン監督を軸に。（メメントは難解でした）あと、アクション、戦争映画には没入感を求めます。プライベートライアンは何回も。心が「揺れる」あの感覚、揺さぶられる作品を求めて。鬱映画も好きだったり。ネットフリックス、プライムビデオ、Huluとサブスクが席巻し、気になるドラマが配信（浅草キッド、サンクチュアリなど）していますが、我慢してスルー。レンタルビデオ文化は廃れて、いずれなくなるのでしょうか、存続して欲しいと切に思います。映画鑑賞にリクライニングソファー実に良いです
